Brownies choco-noisettes

Publié le par lamaisondesdelicesdebea.over-blog.com

alors aujourd'hui, je vais vous présenter la recette que j'ai emprunté sur le blog trés sympa "torchons & serviettes" dont voici l'adresse http://cessinthecity.canalblog.com/

 

j'ai un peu modifié la recette mais je vous met l'originale telle qu'elle l'a écrite et entre parenthèses mes modifs

 

brownies-choco-noisettes-002.jpg

 

c'est un gateau trés riche donc attention aux bourrelets !!!! mais l'hiver approchant, il faut bien faire des réserves...

Mes enfants et mon mari se sont régalés et m'on dit que ce brownies était digne d'un grand restaurant !!! 

il est trés fondant et l'on sent bien le beurre parait-il...

 

A vous de juger...

 

 

Ingrédients :

 

 

un paquet de 24 petits-beurre (200 g)
125 g de beurre
200 g de chocolat (une tablette)
125 g de noix de coco râpée (poudre de noisettes pour moi)
une boîte de lait concentré sucré (397 g)
une belle poignée d’amandes émondées (des noisettes entières pour moi)

 

Allumer le four à 180°.

Tapisser un moule de papier sulfurisé.
Mixer les biscuits avec le beurre froid et répartir la pâte obtenue dans le plat en tassant bien avec le fond d’un verre. Mettre au frais le temps de préparer le reste.

 

Casser le chocolat grossièrement en tapant la tablette encore fermée sur la table (ah oui c’est violent) puis mixer les morceaux avec la noix de coco . Ajouter le lait concentré sucré et mélanger bien.

 

Verser cette préparation sur la couche de biscuits et répartir les amandes, entières ou en morceaux, avant de faire cuire environ 20 minutes.

voici ses conseils : Couper de jolis carrés indécent à proposer aux enfants qui courent partout toute la journée, à une copine qui vous énerve avec sa taille 38 ou à manger en cachette, en se jurant de s'inscrire à l'aquagym à la rentrée….

 

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Publié dans desserts

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Nathalie 08/09/2010 18:03



Mmmmmm ! Quel délice !!!!! Je vais l'essayer, je crois bien !!! Mes enfants vont être ravis !



Mathilde 07/09/2010 21:35



Mais ils sont ULTRA gourmands ces brownies sur lit de petits beurre!



éléonore 07/09/2010 16:32



ça a l'air trop bon ! Mais où trouves-tu le temps de tester toutes ces recettes ?


Promis, dès que j'ai une "nouveauté", je te donne la recette. En attendant, je prévois ce brownie pour demain avec les enfants...


Bises



lamaisondesdelicesdebea.over-blog.com 07/09/2010 18:54



tu sais quand on est à la maison tous les jours, on trouve le temps !!!!


et puis il faut bien que j'alimente mon blog ;-)


j'attends ta recette avec impatience !!!


régalez vous bien demain et bon mercredi ;-)


bisous



Maiwenn 07/09/2010 14:47



Ah le brownies comment résister ! Contente que les beignets t'aient plu ! J'attends ta photo ! Bonne fin de journée, bises !



Christel 07/09/2010 14:04



Recette très gourmande!! Bonne journée. Bises