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fraîcheur plus

Rien de mieux que le seau d'eau traditionnel avec des glaçons pour rafraîchir le vin ou autres boissons. Mais si on y fait fondre une bonne poignée de gros sel, la température baissera de quelques degrés supplémentaires. Malin, le sel !!! source : Guide...

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muffins tomates séchées et parmesan

muffins tomates séchées et parmesan

alors voici une recette que j'ai emprunté à Céline voici l'adresse de son blog http://onsinvitechezceline.over-blog.com elle a de supers recettes, allez-y faire un tour, vous verrez !!!! Les ingrédients 3 oeufs 150g de farine 8cl d'huile d'olives (huiles...

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tartine façon pizza

tartine façon pizza

avec la chaleur qu'il a fait aujourd'hui, pas trop trop envie de cuisiner alors le repas a été vite fait bien fait avec ce que j'ai trouvé dans mes placards et mon frigo voilà ce que ça a donné : alors j'ai pris du pain de mie et de la sauce tomate que...

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sauce de cèpes

sauce de cèpes

l'automne approchant à grand pas, quelques petits champipi sortent déjà de ci de là.... voici une recette de sauce de cèpes donnée par ma copine Cécile qui est vraiment extra et je souhaite vous la faire partager ça permet d'utiliser des cèpes qui ne...

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tout sourire

une façon économique et simple d'avoir des dents toujours blanches et de faire disparaître les tâches de nicotine etc..... c'est d'utiliser chaque jour, avec parcimonie, du bicarbonate de soude mode d'emploi : prenez une cuillérée de bicarbonate et mettez...

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fondant au chocolat

fondant au chocolat

alors voici un fondant au chocolat extra et qui a été trés apprécié hier soir par mes convives et que je fais assez souvent pour mon gourmand de mari....;-) vous m'en direz des nouvelles !!!! - 300 g de chocolat à patisser - 125 g de beurre - 4 oeufs...

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presser un citron sans l'entamer

voici l'explication de ce tour de magie : percez le citron à l 'aide d'une allumette et pressez-le. Ce tour de passe-passe vous procurera les quelques gouttes de citron dont vous avez besoin. Emballez ensuite le citron troué dans du papier aluminium source...

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suissesse

suissesse

Tout d'abord, préparer une pâte à brioche Celle de mon amie mangue (sylvie ) convient trés trés bien - dans un verre doseur, mettre 3 jaunes d'oeufs puis ajouter du lait pour arriver à 300 ml ou 30 cl - placer ce mélange dans la cuve de la MAP (machine...

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bien choisir son melon

3 critères incontournables pour choisir son melon : - il doit être bien lourd - il doit sentir bon mais pas trop, cela signifirait qu'il est trop avancé - sa queue doit être presque détachable et sa peau élastique et ferme enfin, préférez le melon "femelle"...

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