voici l'explication de ce tour de magie : percez le citron à l 'aide d'une allumette et pressez-le. Ce tour de passe-passe vous procurera les quelques gouttes de citron dont vous avez besoin. Emballez ensuite le citron troué dans du papier aluminium source...

Tout d'abord, préparer une pâte à brioche Celle de mon amie mangue (sylvie ) convient trés trés bien - dans un verre doseur, mettre 3 jaunes d'oeufs puis ajouter du lait pour arriver à 300 ml ou 30 cl - placer ce mélange dans la cuve de la MAP (machine...

3 critères incontournables pour choisir son melon : - il doit être bien lourd - il doit sentir bon mais pas trop, cela signifirait qu'il est trop avancé - sa queue doit être presque détachable et sa peau élastique et ferme enfin, préférez le melon "femelle"...

La semaine dernière nous étions en vacances à St Jean de luz et vu le temps assez instable de la journée, nous avons préféré la balade plutôt que le bronzage compromis à la plage...... nous voilà donc en route pour les gorges de kakuetta à Sainte Engrâce...

recette testée samedi et approuvée par mes 2 fifilles ainsi que mes invités du jour ;-) recette pour 4 à 6 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 200 g de Nutella 20 g de crème liquide gaufrettes au chocolat selon votre goût cacao en poudre...

testez cette recette de pain les yeux fermés, vous n'allez pas en revenir !!!! On croirait un pain tout droit sorti de la boulangerie : un vrai régal !!! 1 kg de farine (blanche, complète, aux céréales etc.....) 600 g d'eau 3 cuillères à café de sel 2...

Voici une recette de petits petits au jambon que j'adore faire car elle est trés facile et surtout c'est un régal !!!! En général, je fais ces petits pains lorsque mon mari débute sa saison de chasse....car ça lui fait un bon en-cas pratique pour casser...

kikou ;-) Alors voilà.....je me lance !!!! Depuis le temps que je voulais le faire !!! Je ne sais pas encore exactement comment je vais gérer ce blog mais j'espère qu'il vous plaira, que vous y mettrez des commentaires et surtout qu'il vous apportera...